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Cuvée Brut Tradition
Champagne Jean-Yves Roulot


Année de vendanges

2021

Assemblage

Pinot Noir 29%
Meunier 45%
Chardonnay 26%
 
Dont vin de réserve 46%

Dosage

Dosé avec 6 à 8 grammes de liqueur d'expédition

Dégustation

Sa robe est d'un or soutenu aux jolis reflets bronze.
Ses bulles défilent en abondance.
Un nez porté sur des notes de fruits blancs. et quelques notes plus complexes d'épices et de fruits séchés.
En bouche, une cuvée qui se veut d'une remarquable finesse, au touché soyeux, voire onctueux, et au caractère élégant, portée par des fruits blancs à chair tendre.

Accords

Crevettes marinées, Accras de morue
Tagliatelles au saumon, Blanquette de dinde
Clafoutis aux poires, Tarte aux Prunes

Autres contenants

Brut tradition demi-bouteille
Brut tradition Magnum
Brut tradition Jeroboam

Où retrouver cette cuvée ?

Cette cuvée, comme le reste de notre gamme, vous est proposée à la vente dans notre domaine, à la livraison et dans nos différents dépôts.
 

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